ตัวอย่าง Resume อาหารและเครื่องดื่ม (Food and Beverages) ฉบับที่ 117
Resume Example Food and Beverages #0117 ประมาณ 625 คำ
เรซูเม่ฉบับนี้เป็นตัวอย่างสำหรับตำแหน่ง Marketing Manager ระดับอาวุโส มีประสบการณ์รวมประมาณ 10 ปี เรานำมาวิเคราะห์เพื่อให้เห็นว่า โครงสร้างมีจุดเด่นอย่างไร และส่วนใดนำไปปรับใช้กับข้อมูลของคุณได้
จุดเด่นของฉบับนี้ แสดงประสบการณ์ทำงาน 5 ตำแหน่ง พร้อมหน้าที่และผลงานของแต่ละช่วงอย่างเป็นลำดับ
สิ่งที่ควรสังเกตในตัวอย่างนี้
- ประวัติงานต่อเนื่อง 10 ปี เห็นการเติบโตของตำแหน่งได้ชัด
- ประสบการณ์ 5 ตำแหน่ง ไล่ระดับจาก Junior ขึ้นไปจนถึงตำแหน่งปัจจุบัน
- Professional Summary กระชับ ใช้คำที่สื่อความสามารถได้จริง
Professional Summary
Dedicated, hardworking restaurant management professional with extensive daily planning and operations experience. Skilled in staff training and development. Highly proactive with 10+ years of experience in team leadership in the restaurant and hospitality industries. Background includes sales, management and front and back-of-the-house operations. Flexible, results-oriented offering focused leadership and restaurant operations knowledge to drive profitability. Exceptional communication skills. - Inventory control and record keeping - Staff scheduling - Passion for customer satisfaction - Skillful menu development - Accomplished in large event catering - Kitchen management - Menu price structuring familiarity
Experience
Marketing Manager05/2015 - Current
- Responsible for driving sales, brand awareness and guest traffic through a variety of channels such as: Private Dining and Event Sales, Social Media, Traditional Media, Cold Calls, Community Outreach & networking.
- Directed and coordinated marketing activities and policies to promote products and services.
- Analyzed business developments and monitored market trends.
- Directed the hiring, training and performance evaluations for marketing and sales staff and supervised their daily activities
Assistant Director of Food and Beverages01/2016 - 06/2016
Garden Of The Gods Club
- Directed the hiring, training and performance evaluations for marketing and sales staff and supervised their daily activities.
- Carefully developed a lucrative annual food and beverage marketing plan and strict budget to maximize profits.
- Promoted a positive atmosphere and went above and beyond to guarantee each customer received exceptional food and service.
- Purchased adequate quantities of necessary restaurant items, including food, beverages, equipment and supplies.
- Carefully interviewed, selected, trained and supervised staff.
- Clearly and promptly communicated pertinent information to staff, such as large reservations or last minute menu changes.
- Organized special events in the restaurant, including receptions, promotions and corporate luncheons.
- Correctly calculated inventory and ordered appropriate supplies.
- Recognized and formally acknowledged outstanding staff performance to boost company morale and productivity.
- Led and directed a team of 18 members on effective methods, operations and procedures.
- Maintained a safe working and guest environment to reduce the risk of injury and accidents.
Assistant Restaurant Manager11/2007 - 01/2016
Moby Dick House Of Kabob
- Oversaw front- and back-of-house operations with accountability for bottom-line factors, food quality, and customer retention for family restaurant with 16 employees.
- Hired, trained, supervised, and scheduled kitchen and service staff; managed purchasing and inventory control to ensure sufficient levels of high-quality product while eliminating waste.
- Coordinated with Executive Chef to plan special menu items. Monitored compliance with safety, sanitation, and food preparation standards.
- Developed and revised kitchen procedures to optimize workflow. Compiled, analyzed, and interpreted financial data to develop accurate projections and ensure profitability.
- Maintained high standards of customer service during high-volume, fast-paced operations.
Regional Assistant General Manager / Moby Dick House Of Kabo - City07/2005 - 11/2007
- Assembled food orders while maintaining appropriate portion control.
- Verified that prepared food met all standards for quality and quantity.
- Trained and educated new team members on culture, philosophies, standards and operations.
- Managed all team members, including counseling, disciplining and scheduling.
- Built sales through high standards of quality, service and sanitation; controlled costs by constantly training and educating team members and fellow Managers.
- Maintained an overall management style in accordance with Moby Dick's established best practices.
- Completed all tasks assigned by General Manager on time.
Farsi (Persian) and English
Skills
Proven cost-control expertConflict resolution techniquesFood regulation complianceExtensive food/beverage knowledgeSupply ordering ability
สรุปว่าจะได้อะไรจากตัวอย่างนี้
ตัวอย่างนี้ช่วยให้เห็นแนวทางการเขียนเรซูเม่สำหรับตำแหน่ง Marketing Manager ประสบการณ์ 10 ปี โดยเปิดด้วยบทสรุปที่บอกจุดเด่นของผู้สมัคร ตามด้วยประสบการณ์ทำงาน 5 ตำแหน่ง พร้อมทักษะที่เกี่ยวข้องกับงาน คุณสามารถนำลำดับและวิธีนำเสนอไปปรับใช้ โดยเปลี่ยนรายละเอียดให้ตรงกับประสบการณ์จริงของคุณ
อย่างไรก็ตาม เรซูเม่ที่ชนะต้องเขียนให้ตรงตำแหน่งที่คุณสมัครโดยเฉพาะ ตัวอย่างนี้คือต้นแบบ ไม่ใช่สำเนา ทีมเรซูเม่ของเรารับเขียน Resume และ Cover Letter ภาษาอังกฤษให้โดดเด่นจากคู่แข่ง ส่งงานใน 2 วัน รับประกันความพึงพอใจ